domingo, 7 de abril de 2013

Biocenter


Resumen:
Vegetariano, productos ecológicos, menú de mediodía o combinaciones de platos + carta de noche, recomendable.

Hace unos días (casi un mes) fui al restaurante biocenter un poco escéptica con respecto que fuera realmente un vegetariano ya que por el nombre pensé que sería un local "de moda" para cobrar por porciones pequeñas grandes sumas de dinero pero así "adelgazas". MENUDA SORPRESA ME LLEVÉ. El restaurante 100% recomendable, grandes cantidades, comida ríquisima y el personal superatento. Nada de un garito de moda para sentirte más delgado, no no, me sentí "más gorda" al salir eso sí gorda de comida muy sana.

Os explico, cogimos un menú de mediodía (unos 12 euros + bebida) que incluye: crema del día (de verduras de temporada), un buffet de ensalada, un plato principal a escoger entre 4 y un postre caseroa a escoger (recomiendo enormemente el batido de frutas de temporadas sobretodo si habéis comido taaaanto como comí yo).  Pero también hay otras opciones que os copio de su web:
1.Combinado
Combinación de dos platos a escoger, ejemplos: plato del día + sopa; buffet de ensalada + plato del día, buffet de ensalada + postre…
2.Buffet de ensaladas
Surtido de ensaladas a escoger al gusto. No incluye sopa
3.Plato del día
Cada día tenemos diferentes platos a elegir
 Igualmente tienen una carta.

Los productos son ecológicos y toda la comida es apta para vegetarianos. Os dejo unas fotos y os recomiendo enormemente que vayáis.


Crema y ensalada hecha al gusto.
Seitan rebozado con tabulé y salsa de mostaza.
Tallarines con salsa de roquefort
Burritos rellenos de verduras salteadas y salsa de yogurt y tabulé.
Bizcocho de calabaza y tofu. (no me gusta el tofu pero este bizcocho estaba riquísimo)
Batido de frutas de temporada
Web
Dirección
Pintor Fortuny, 25
08001 Barcelona

Horarios

Lunes a Sábados
13h a 23h
Domingos
13h a 16h
Teléfono
93 301 45 83

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