martes, 11 de enero de 2011

Como evitar que un ingrediente se nos hunda en el relleno de la quiche

Si, por ejemplo, estáis preparando una quiche y queréis añadirle queso de cabra por encima pero sin que se hunda en el relleno aquí os dejo un truco...

... os aconsejo que lo pongáis cuando pasen unos 10-15 minutos de horneado (recordar que el tiempo para la quiche es de 20-30 mins).

No hay comentarios:

Buscar en este blog